jueves, 20 de diciembre de 2012

¡A REBOTAR POR LA JUSTICIA 2!


A la intrépida Lois Lane no le fue mejor, pues en su propia revista (1958) aparece como “La Chica más Gorda de Metrópolis” añorando su otrora delgada apariencia.


La adiposidad ya había atrapado al buenote de Jimmy Olsen, en una historieta dedicada a él (1954), presentándolo ni más ni menos como “El Gordito de Metrópolis” sometido a un régimen de adelgazamiento bastante humillante supervisado por Superman.



El mismísimo Hombre de Acero no ha sido inmune a esta extravagante moda inflacionaria. En el Action Comics #477 (1977) es convertido en una masa flotante por unos inoportunos rayos neutrinos.

miércoles, 19 de diciembre de 2012

¡A REBOTAR POR LA JUSTICIA!


Cuando los escritores de historietas se aburren de los temas convencionales cualquier cosa puede ocurrir. Incluyendo enfrentar a nuestros siempre atléticos paladines contra las vicisitudes de una súbita obesidad mórbida.

Una de las primeras víctimas fue Superboy, quien se convirtió en el #24 de su revista (1953) en “El Súper Gordito de Acero”. En la carátula pueden verse a dos jóvenes bellezas de Smallville mofándose de quien sería Superman y de sus generosas carnes que revientan su traje ante el menor esfuerzo.


En Adventure Comics #298 (1962) Superboy vuelve a engordar inesperadamente, pero por lo menos lo hace en compañía de su novia de juventud Lana Lang, originando una serie de vergonzosas situaciones.


Otro justiciero que puso a prueba la resistencia de su spandex fue Barry Allen, quien en Flash #115 (1960) se transforma en el “Hombre más Gordo del Mundo” al ser alcanzado por un rayo que le hace absorber humedad descontroladamente.


En la portada de Justice League of America #7 (1961) un horrorizado Aquaman observa las nuevas curvas de una Mujer Maravilla bastante rolliza gracias a los efectos de una magia cósmica.


martes, 18 de diciembre de 2012

¡Siéntete SUPER tomando tu leche!

Si hablamos de personajes del comic aficionados a la leche, no podemos dejar de mencionar a la cimbreante Gatúbela. Para muestra esta imagen de la campaña publicitaria lanzada el 2003 en la Argentina para Parmalat Light, realizada por la agencia Del Campo Nazca Saatchi & Saatchi. ¡Miaaaaau!

¡Siéntete SUPER tomando tu leche!


¡Siéntete SUPER tomando tu leche!
Si es usted una sufrida madre que lucha a diario para que sus retoños se acaben su vasote de leche, sepa que tiene súper poderosos aliados de su parte. La famosa campaña publicitaria “Got Milk?”, que alienta a los norteamericanos a consumir más lácteos, ha unido fuerzas con los más famosos justicieros para que transmitan a sus pequeños fans las bondades de lucir un marcado bigote de leche. ¡Y todo sin perder la pose heroica! Así es como podemos ver en sendos afiches a Batman ofreciéndonos un vaso de leche chocolatada (“con todos los nutrientes de la leche regular”), Superman comparando sus músculos de acero kriptonianos con aquellos logrados a punta de leche, y Wolverine ponderando las cualidades regenerativas del jugo de vaca. Otras súper celebridades que hacen campaña pro-leche al mejor estilo del Tío Jhonny son Los Cuatro Fantásticos, el Fantasma, Hulk y Spiderman.
Brandon Routh, como Superman, en campaña para Got Milk

Christian Bale, como Batman, en campaña para Got Milk

Hugh Jackman, como Wolverine para Got Milk

Los 4 Fantásticos para Got Milk

lunes, 17 de diciembre de 2012

La Cocina de los Súper Héroes


Protegen la verdad y la justicia, defienden al inocente, salvan al cosmos... ¿pero tienen tiempo de parar por un sandwich? No se pìerda nuestro súper reportaje sobre los más grandes héroes que han existido y sus heróicos apetitos.

Paella de Mariscos / INSTITUTO DE LOS ANDES


Nos fuimos de visita a la clase del curso "Pasión por la Paella" en el Instituto de los Andes y pudimos captar el ritual que se realiza alrededor de una sabrosa Paella de Mariscos. Agradecemos la colaboración de todos los chicos de la clase y sobre todo la orientación de su profesor el Chef Jorge Moya.

martes, 11 de diciembre de 2012

Duelo de Cocina: Sebastián vs. Teddy / INSTITUTO DE LOS ANDES


Presentamos a dos de los más brillantes chefs de su generación, egresados del Instituto de los Andes, demostrando que ya destacaban por su talento en sus años estudiantiles. Sebastián Cavenecia y Teddy Bouroncle se enfrentan en un amistoso duelo de cocina en el programa "Mucho Gusto" que emitía Panamericana Televisión allá por el año 2001. Son asistidos por las no menos simpáticas Verónica Sevilla y Verónica Vera. Es interesante ver en sus inicios a ambos jóvenes que hoy en día manejan importantes cocinas de nuestro medio. Como bono adicional: la actriz Andrea Montenegro hace de jurado. ¿Quién ganará? ¡No se pierdan la segunda parte!

Combinado Norteño / Instituto de los Andes


Video-Receta del tradicional platillo Seco con Frejoles, también conocido como Combinado Norteño. Se grabó durante la clase de Cocina Peruana en el Instituto de los Andes, en Lima, Perú.

Pan de Plátano y Coca


El Instituto de los Andes se complace en presentarles un episodio más del buen programa "Cocina Natural", auspiciado por Laboratorios Kaita y conducido por el Chef Carlos Otero. La secuencia se graba íntegramente en las instalaciones del Instituto de los Andes.

¿Sueña con estudiar Pastelería?


¡Con todo gusto lo ayudaremos! Ya sea por simple afición, o si desea iniciar un lucrativo negocio, tenemos un plan de estudios a su medida. Incluso, en seis meses podrá obtener un Diploma de Competencia Profesional en Panadería y Pastelería, asesorado por un competente staff de instructores, como nuestra profesora Ivette. ¿Desea mayor información? Lo asesoraremos personalmente.

Ensalada de Quinua


Un episodio más del programa "Cocina Natural" con el Chef Carlos Otero, grabado en las cocinas del Instituto de los Andes bajo el auspicio de Laboratorios Kaita. ¡La cocina sana no tiene porqué ser desabrida! Ojo que incluye un chiste.

lunes, 10 de diciembre de 2012

Martín Berasategui (I) - A Fuego Lento


El Instituto de los Andes se complace en presentar un episodio más del estupendo programa gastronómico "A Fuego Lento", producido y conducido con mucha calidad por el periodista peruano Mauricio Fernandini. En esta oportunidad las cámaras viajan hasta San Sebastian (España) para descubrir el mundo del galardonado Chef vasco Martín Berasategui. Esta es la primera parte de tres.

Pisco Sour / Instituto de los Andes


Video receta del Pisco Sour, el más peruano de los cocteles, elaborado con su aguardiente de bandera, el Pisco. Cortesía del curso de Servicio de Bar, en el Instituto de los Andes (Lima - Perú).

PISCO SOUR, SOLO HAY UNO
Qué duda cabe, el Pisco Sour es la más famosa preparación a base de nuestro aguardiente, casi un emblema patrio. Tan claro como el Pisco. Sin embargo, los detalles de su origen han sido enriquecidos por la leyenda y la imaginación de los bebedores. La versión más difundida es la que señala al Hotel Maury, en el centro de Lima, en la esquina de los jirones Ucayali y Carabaya, y a su elegante "Rojo Bar", como el escenario de su debut estelar, a principios del siglo XX. Según otros, el honor corresponde a la barra del concurrido "Bar Morris" del Jirón de la Unión, durante los locos años 20, de donde pasó a los elegantes hoteles de la época, como el Maury y el Bolívar, frente a la plaza San Martín. Desde ahí se convertiría en el cocktail favorito de célebres huéspedes como Ava Gardner, Orson Welles y John Wayne, que lo tomaban "Catedral", o sea triple. Más al norte, en Cabo Blanco, el Pisco Sour hacía las delicias de Ernest Hemingway, gran conocedor del buen beber. Una de las más singulares teorías sostiene que el Pisco Sour debe su nombre a la "peruanización" del trago de moda en la Nueva York de los años 20, y que los viajeros pedían a los barmans durante su estancia en Lima: el "Whisky Sauer" (no sour), creado en homenaje a Don Emil George Konrad von Sauer, virtuoso concertista de piano alemán residente en el Plaza.

Champús / Instituto de los Andes


Video receta de uno de los postres limeños más tradicionales, que debemos preservar. Se realizó en la clase de POSTRES PERUANOS en el Instituto de los Andes, en Lima, Perú.

Arroz con Pollo / Instituto de los Andes



Video-receta de un tradicional platillo de la gastronomía peruana, el Arroz con Pollo, en esta oportunidad al estilo norteño. Las escenas fueron captadas durante la clase de Cocina Peruana en el Instituto de los Andes, en Lima, Perú.

Tacu Tacu / Instituto de los Andes


Video-Receta de uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía criolla del Perú, el versatil y delicioso Tacu Tacu. Las imágenes fueron captadas, como de costumbre, en la clase de Cocina Peruana que se dicta en el Instituto de los Andes, en Lima, Perú.

Cocteles Exóticos con Pisco


Ricardo Castro, talentoso alumno del Instituto de los Andes, prepara para el "súper-alborotado" elenco del programa "Qué Vivan las Mujeres" tres cocteles a base de Pisco: "Sueña Conmigo", "Trío de Amor" y "Solo para ti". Solicite mayor información sobre el completo programa de BARTENDER que ofrece el Instituto de los Andes.

Secretos del Sushi


Talentosos itamaes (chefs especializados en sushi) como Guillermo Jo, de ONIGIRI Peruvian Japanese Cuisine, han accedido a compartir sus secretos. No dejes pasar la oportunidad y apúntate en esta "clínica de sushi" para aprender con los expertos que desarrollan su arte en las mejores barras de Lima-Perú.

Papa Rellena / Instituto de los Andes


Video-receta de la Papa Rellena, estupendo ejemplo de la cocina criolla del Perú. Fue realizado en la clase de Cocina Peruana en el Instituto de los Andes.

Anticuchos / Instituto de los Andes


Video receta de los incomparables Anticuchos, realizado con imágenes captadas durante la clase de Cocina Peruana en el Instituto de los Andes.

Bienvenido a la Magia



El Instituto de los Andes presenta y difunde orgullosamente toda la magia de la cocina tradicional del Perú.