Paella de Mariscos / INSTITUTO DE LOS ANDES

Nos fuimos de visita a la clase del curso "Pasión por la Paella" en el Instituto de los Andes y pudimos captar el ritual que se realiza alrededor de una sabrosa Paella de Mariscos. Agradecemos la colaboración de todos los chicos de la clase y sobre todo la orientación de su profesor el Chef Jorge Moya.